DOMAINE DUSSOURT Scherwiller Réserve Prestige 2020 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu de très vieilles vignes (65 ans) plantées sur sables granitiques, ce riesling séduit par la précision de son nez floral et épicé, prélude à un palais gras et minéral, à la finale fraîche. « Un vin salin et appétant », qui formera de beaux accords avec du poisson et des fruits de mer. (Sucres résiduels : 2,3 g/l.)

Dom. Dussourt : Le vigneron

Officier des armées de Louis XIV, le premier Dussourt fait souche en Alsace à la fin du XVII^es. et ses descendants ne tardent pas à s'intéresser au vin. André débute la vente en bouteilles en 1964 avant de passer le relais à son fils Paul en 1987. Couvrant 12 ha, en conversion bio, le domaine a son siège à Scherwiller, village proche de Sélestat reconnu en dénomination communale pour son riesling.

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Détail du vin Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 638 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dussourt Scherwiller Réserve Prestige 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2028

Production :

2 638 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DUSSOURT

la Fiche du producteur

Appellation :