DOMAINE DUSSOURT Rittersberg Réserve Prestige 2018 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un pinot gris né sur les pentes aux sols granitiques du Rittersberg (« mont des Chevaliers »), dominé par le château de l'Ortenbourg. Vinifié en sec, il s'habille d'or pâle et reste réservé au nez, s'ouvrant à l'aération sur les fruits secs ou confits. Puissant et intense en bouche, il réussit à concilier rondeur et élégance. Un bon reflet du cépage et du millésime, qui formera d'heureux accords avec des volailles. (Sucres résiduels : 12 g/l.)

Dom. Dussourt : Le vigneron

Officier des armées de Louis XIV, le premier Dussourt fait souche en Alsace à la fin du XVII^es. et ses descendants ne tardent pas à s'intéresser au vin. André débute la vente en bouteilles en 1964 avant de passer le relais à son fils Paul en 1987. Couvrant 12 ha, le domaine a son siège à Scherwiller, village proche de Sélestat reconnu en dénomination communale pour son riesling.

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Détail du vin Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dussourt Rittersberg Réserve Prestige 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 333 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DUSSOURT

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris