Domaine du Père Jean
- rouge tranquille
Domaine Du Père Jean Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
de vieilles vignes de 80 ans et un élevage pour partie en fût (12 mois) ont donné ici un vin ouvert sur le fruit (griotte, framboise) plutôt que le merrain, même si celui est présent mais discret. La bouche reste sur le fruit, avec de la fraîcheur et une solide structure tannique en soutien.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Père Jean Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DU PÈRE JEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-brouilly
- Fiche appellation
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