Domaine des Trottières
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Des Trottières 9 1/2 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
En marge de son appellation, même si elle a pu y prétendre (et c'est heureux), cette cuvée séduit autant par son originalité que par ses qualités indéniables. 9 ½ ? Le (faible) degré alcoolique ?de ce vin à la sucrosité élevée (50 g/l de sucres résiduels). Un moelleux rayonnant, très aromatique, ouvert sur d'admirables notes de fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion), d'agrumes et de violette. Aussi longue qu'équilibrée, la bouche offre le mariage parfait de la générosité et la légèreté. Un vin exubérant et diablement séduisant. À boire comme à attendre.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Trottières 9 1/2 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2028
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES TROTTIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DES TROTTIÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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