Domaine Des Rois Mages 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le bouquet allie harmonieusement la mousse, le champignon frais, les fleurs blanches et une touche de pamplemousse. Les notes minérales et iodées de l'attaque annoncent une bouche fraîche, dense et équilibrée, aux saveurs de Granny Smith et de cédrat.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Des Rois Mages 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux agrumes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DES ROIS MAGES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bouzeron
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE ROIS MAGES
Les Cailloux 2017
Le terroir argilo-calcaire dont est issue cette splendide cuvée est situé sur le plateau de Rully. Il donne généralement des vins d'une grande minéralité, équilibrés, qui vieillissent bien. Des qualités dont dispose ce 2017 d'un bel éclat d'or blanc, aux senteurs de jasmin, de citron vert et de pamplemousse. La bouche se révèle parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur, étirée dans une longue finale saline et minérale.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Plante Moraine 2022
Jaune d'or, brillant et limpide, ce vin issu de vignes de 40ans a été élevé 12mois en fût de chêne, puis 4mois en cuve. Sur les fleurs blanches en première approche, le nez s'intensifie sur des notes de noisette, d'amande grillée et de fruits exotiques. Une jolie palette que l'on retrouve dans une bouche à la fois souple, ronde et riche, bien structurée par le bois et par une belle fraîcheur minérale. Une bouteille à partager après un peu de garde avec un plat en sauce, une blanquette de veau par exemple.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Les Pierres 2017
né d'un sol superficiellement caillouteux avec des strates d'argile, ce 1er cru dévoile une aromatique avenante (noisettes grillées, chèvrefeuille et brioche au beurre) et une bouche équilibrée, à la fois vive et concentrée.
en savoir plus
ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE
Les Pierres 2009
Les belles dimensions de la cave voûtée d'Anne-Sophie et Félix Debavelaere, construite à flanc de coteau, tout en pierre, permettaient autrefois à un négoce chalonnais de faire du crémant sur lattes. Ce sont des vins tranquilles qui s'y épanouissent désormais, et dans les meilleures conditions à en juger par ce rully remarquable en tout point. Dans le verre, une belle robe aux reflets violines et d'intenses senteurs de sous-bois mêlées à des notes plus fines de petits fruits rouges et de mûre sauvage. Dans un écrin de tanins veloutés, la bouche, corpulente sans lourdeur, ronde et équilibrée, tient toutes les promesses aromatiques du nez. Un vin d'une élégance racée armé pour une longue garde (cinq à huit ans), qui s'accordera aux viandes de belle origine: boeuf de Charolles, agneau du Quercy... Quant au village blanc Les Cailloux 2009 (5 000 b.) d'une plaisante vivacité, il est cité.
en savoir plus
DOMAINE DEBAVELAERE
Les Cailloux 2008
Grand voyageur (Papouasie Nouvelle-Guinée, Australie, Mongolie, Pérou…), Félix Debavelaere, vingt-cinq ans et fils d’Anne-Sophie, a posé ses valises au domaine «après avoir respiré les épices et les senteurs de ces pays où il a partagé la vie des plus démunis». Cette cuvée Les Cailloux, issue d’un sol incroyablement pierreux, respire la minéralité du terroir mariée aux notes plus moelleuses des fruits mûrs. L’attaque fraîche et tendue laisse la place à une matière riche et chaleureuse. Une belle bouteille à boire dès aujourd’hui, après un court passage en carafe. Les Cailloux 2009 rouge (5 000 b.) est cité pour son harmonie aromatique alliant les fruits rouges au sous-bois et la vanille à des notes plus animales.
en savoir plus
ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE
2002
Bouzeron a décidé d'unir en 2004 son destin à celui du jambon persillé et d'en faire une fête mémorable. Cette bouteille, la meilleure de la dégustation de l'AOC, peut en célébrer les noces. La couleur reste raisonnable, et le gentil nez, discret, demeure sur le fruit blanc. L'attaque est déterminée et le développement intéressant: cette longueur n'est pas si fréquente dans l'appellation. A boire ou à attendre un peu.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
2022
D'un bel or clair, ce fringant bouzeron offre une palette de senteurs des plus agréables: pêche blanche, fleur d'acacia, herbe fraîchement coupée. La bouche dévoile une matière ample et ronde gorgée de fruits jaunes et s'achève sur une finale longue et sapide. Un beau représentant de l'appellation que l'on prendra soin de garder un peu en cave avant de le servir avec une belle volaille de Bresse à la crème.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Clos du Moulin à vent 2022
Un joli plateau de fruits de mer sera le compagnon parfait de ce blanc bien frais, minéral et citronné.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Les Cailloux 2020
Ce rully d'une belle intensité aromatique convoque la réglisse, la cannelle, la cerise et le cassis. Droit, frais, le palais décline de fines saveurs fruitées, avec d'avenants tanins mûrs et ronds en soutien. De l'harmonie à tous les étages.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Les Cailloux 2018
Une cuvée saluée pour son élégance, qui développe un joli nez fruité (pêche, citron et pamplemousse), agrémenté de notes de verveine. La bouche, elle aussi toute en finesse, se distingue par sa souplesse et sa fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DES ROIS MAGES
Clos du Moulin à Vent 2015
Né sous un millésime caniculaire, ce 2015 se montre toutefois élégant tout au long de la dégustation. Paré d'or intense, il affiche un nez complexe avec des notes fruits jaunes mûrs, de coing, d'orange et de pamplemousse, le tout souligné de caramel. Le palais franc et généreux repose sur une matière ronde, imprégnée d'arômes de fleurs blanches et de vanille. Puissant, ample et solaire, ce vin est déjà prêt, mais il possède le potentiel pour bien vieillir.
en savoir plus
DOMAINE DES ROIS MAGES
Les Cailloux 2015
Ce 2015 possède de beaux atouts: une jolie couleur rouge cerise, une olfaction gourmande à dominantes de petits fruits rouges et noirs, une bouche souple, structurée par une trame tannique fine et ciselée. Un vin à savourer dans sa jeunesse.
en savoir plus
FÉLIX DEBAVELAERE
Clos du Moulin à vent 2013
Ce rully séduit d'emblée par sa robe pâle aux reflets verts et par son bouquet de citron et de fruits blancs mûrs (coing, poire). On retrouve ces arômes dans un palais bien équilibré entre douceur et acidité, qui s'achève avec élégance sur des notes minérales vivifiantes.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Les Cailloux 2012
Vendangé à la main, puis vinifié et élevé en fût, ce 2012 arbore une parure dorée du plus bel effet. Son nez subtil marie harmonieusement les fleurs blanches, les épices douces et les fruits à noyau (pêche et abricot). Franc à l'attaque, bien structuré et acidulé, gras et minéral, le palais se révèle très harmonieux et complet.
en savoir plus
FÉLIX ET ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE
2010
Anne-Sophie Debavelaere crée son domaine en 1984. Elle est rejointe plus tard par son fils Félix, alors jeune oenologue fraîchement diplômé. Conscients de la richesse de leurs terroirs, ils appliquent une viticulture raisonnée et vendangent toujours manuellement. Cet aligoté élevé en cuve a donné un vin jaune paille à la belle brillance. Le nez, soutenu, dévoile d'intenses arômes d'aubépine et d'acacia. Au palais, l'attaque se fait tout en douceur, puis il se dégage une impression de vivacité fort agréable, en partie grâce aux saveurs finales de pomme verte et d'agrumes. Une jolie bouteille fraîche et plaisante, à boire dès maintenant sur des huîtres.
en savoir plus
ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE
Les Pierres 2004
Né en 1984, ce domaine couvre aujourd'hui 9 ha. Son vingtième millésime, après une attaque vive, se montre équilibré par une acidité convenable. Doté d'une capacité raisonnable de garde, un 2004 aux arômes originaux de fleurs blanches (tubéreuses) et à l'oeil jaune d'or. Le boisé reste à sa place.
en savoir plus
ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE
Clos du Moulin à Vent 2001
Anne-Sophie a acquis en 2002 une cuverie à Rully et la première cave construite en Bourgogne pour la champagnisation au début du XIX e s. L'historien cherchera à savoir si Lausseure à Nuits n'est pas antérieur aux Petitot-Hubert à Rully... Peu importe, nous sommes ici en plein vin tranquille et il est bon. Agrumes exotiques, vivacité, longueur remarquable, c'est brillant et intense.
en savoir plus
DOMAINE ROIS MAGES
Les Cailloux 2016
Ce 2016 se présente vêtu d'une parure d'or soutenu. Ses parfums typiques et expressifs évoquent les fruits blancs et jaunes et la vanille. En bouche, il affiche une agréable fraîcheur et une persistance aromatique sur le raisin mûr.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DES ROIS MAGES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bouzeron
Situé entre les villages de Chagny et de Rully, au nord de la Saône-et-Loire, l'aire géographique de Bouzeron ne peut être plantée qu'en aligoté. Le vignoble suit une vallée orientée nord-sud. Le climat est continental avec des hivers assez froids et des étés souvent chauds. L'aligoté se plaît sur ce terrain calcaire du bathonien et ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Des Rois Mages 2014 blanc
Vous aimez le vin Domaine des Rois Mages? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE