ANNE-SOPHIE DEBAVELAERE Les Pierres 2009 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les belles dimensions de la cave voûtée d'Anne-Sophie et Félix Debavelaere, construite à flanc de coteau, tout en pierre, permettaient autrefois à un négoce chalonnais de faire du crémant sur lattes. Ce sont des vins tranquilles qui s'y épanouissent désormais, et dans les meilleures conditions à en juger par ce rully remarquable en tout point. Dans le verre, une belle robe aux reflets violines et d'intenses senteurs de sous-bois mêlées à des notes plus fines de petits fruits rouges et de mûre sauvage. Dans un écrin de tanins veloutés, la bouche, corpulente sans lourdeur, ronde et équilibrée, tient toutes les promesses aromatiques du nez. Un vin d'une élégance racée armé pour une longue garde (cinq à huit ans), qui s'accordera aux viandes de belle origine: boeuf de Charolles, agneau du Quercy... Quant au village blanc Les Cailloux 2009 (5 000 b.) d'une plaisante vivacité, il est cité.

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Détail du vin Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anne-sophie Debavelaere Les Pierres 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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