DOMAINE DES QUATRES ROUTES

Sur lie 2014

blanc tranquille - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Vignerons de père en fils depuis 1800, les Poiron exploitent deux domaines : les Quatre Routes à Maisdon-sur-Sèvre et le Vieux Manoir à La Chapelle-Heulin. Au total 32 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Intense et élégant au nez, ce 2014 vif et ample s'achève sur de jolies notes d'agrumes. Bien dans le ton de l'AOC.

Détail du vin Domaine des quatres routes

Garde :

2015 - 2017

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.