HENRI POIRON ET FILS

Sur lie 2017

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Représentant la huitième génération, Éric Poiron est aux commandes du domaine familial (35 ha aujourd'hui) depuis 1990. Les Poiron sont également pépiniéristes et producteurs de pommes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pomme verte, pêche blanche et citron composent un bouquet attirant. En bouche, le vin se révèle vif et salin, de bonne longueur, avant d'afficher plus de rondeur en finale. Un ensemble équilibré.

Détail du vin Henri poiron et fils

Garde :

2018 - 2021

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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Trousseau

Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.