Domaine des Gauletteries
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Des Gauletteries Demi-sec Cuvée Saint-vincent 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
un demi-sec d'une belle rondeur, aux notes de miel, d'épices douces et de pêche.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Des Gauletteries Demi-sec Cuvée Saint-vincent 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. LELAIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jasnières
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES GAULETTERIES
Le Tradition 2007
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
N'hésitez pas, rendez visite à Francine et à Raynald Lelais, vignerons passionnés qui vous feront découvrir leurs cinq caves creusées dans le tuffeau, dont une de plus d'un kilomètre. Après le parcours, le réconfort viendra de cette cuvée 2007 enchanteresse. Sous sa robe or blanc brillant, ce vin dévoile un nez complexe où se marient violette et aubépine. Souple en attaque, rond, gras et vif à la fois, parfaitement équilibré, c'est un jasnières magnifique à ne pas manquer.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Cuvée Saint-Vincent 2022
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Un chenin d'un charme absolu qui vaut au domaine son premier coup de cœur. Fin, gourmand, précis, le nez respire le raisin bien mûr: agrumes, fleurs blanches et la petite touche de pierre à fusil que l'on aime tant à Jasnières. Tactile, expressive, attendrie par une douceur discrète (13g/l de sucres résiduels), tonifiée par une belle vivacité, la bouche restitue la pureté de fruit perçue au nez. À croquer.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Le Tradition 2017
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Une robe cristalline aux reflets verts habille ce jasnières au nez printanier et très frais, finement minéral, floral (acacia, genet) et végétal. La bouche, centrée sur le fruit (agrumes) enrobé de nuances miellées, offre un équilibre sans faille entre le gras et la vivacité et déploie une longue finale, riche et élégante.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Les Héridaines 2022
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Un élevage de 9mois en fûts pour ce chenin bien typé, aux arômes délicats, floraux et minéraux. Une belle tension soutient longuement un palais cossu, qui ne manque ni de gras ni de relief et qui conserve jusqu'en finale son profil minéral. Un blanc complet, de bonne garde, qui fait preuve d'une agréable énergie dans ce millésime solaire.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Le Tradition 2021
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Remarquable, ce chenin sur argilo-calcaires offre un beau fruit mûr, complété par une note fumée au nez et en bouche, du gras, de l'ampleur et de la persistance. Complexe et bien constitué, il ira parfaitement sur des saint-jacques poêlées ou une volaille à la crème.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Les Héridaines 2020
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Un chenin élevé en foudres, qui signe là le premier millésime de la propriété sur cette cuvée. Cette création est fort concluante: ce blanc plaisant, équilibré et aimable offre de belles notes de fruits blancs, une certaine vivacité et une très belle longueur. Un vin en tous points réussi. Parfait avec une poularde à la crème.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Le Tradition 2016
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Beaucoup de finesse et d'homogénéité dans cette cuvée intensément florale et fruitée, mêlant l'aubépine, le chèvrefeuille et les fruits jaunes. Souple, frais, dynamique, le palais reste de doit de bout en bout, jusqu'à la finale, longue et minérale, belle expression du terroir de Jasnières.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Cuvée Saint-Vincent 2014
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Un bouquet délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de nuances minérales introduit la dégustation. Celle-ci se poursuit par une bouche remarquable d'harmonie, ouverte sur la pomme et la pêche bien juteuse, ronde et suave (15g/l de sucres résiduels), soulignée par une fine tension qui lui donne de la profondeur et de l'allonge. Un jasnières «sec tendre» (demi-sec) de haute expression.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Le Tradition 2009
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Francine et Raynald Lelais signent un jasnières qui remplit remarquablement les critères du "sec tendre", comme on dit en pays ligérien: un vin qui penche vers une aimable douceur, sans excès, avec juste ce qu'il faut de sucres résiduels pour éviter la lourdeur (14 g/l ici) et de vivacité pour atteindre l'équilibre; un vin souple au grain fin, très aromatique (fruits exotiques et fleurs – genêt, lys – sur un léger fond fumé) et persistant. À déguster de l'apéritif au dessert, en passant par la volaille crémée ou le poisson de Loire.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Cuvée Saint-Vincent 2004
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Francine et Raynald Lelais sont attachés à leur vallée du Loir, ainsi qu'à leur domaine composé de cinq caves en tuffeau et d'un chai attenant à leur maison. Home sweet home pourrait être inscrit sur leur porte. Rien d'étonnant à ce que leurs vins soient des valeurs sûres de l'appellation. Cette cuvée jaune paille offre d'élégants arômes de fleurs blanches et de citron. Vin sec, elle n'en présente pas moins un tendre caractère et reflète bien la minéralité des sols de Jasnières. La cuvée principale Domaine des Gauletteries 2004 brille d'une étoile grâce à son équilibre et à sa fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Cuvée Saint-Vincent 2003
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Après avoir mûri doucement dans les magnifiques caves en tuffeau jouxtant la propriété, ce 2003 s'est fait remarquer par son élégance. Son nez finement ciselé de notes de surmaturation et de fleurs blanches est un régal, de même que la bouche puissante et persistante. De la belle ouvrage qui demande un peu de patience pour en apprécier toute la complexité. Notée une étoile, la cuvée principale Domaine des Gauletteries 2003 ne manque pas de prestance.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Cuvée Saint-Vincent 2023
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Vinifié et élevé en cuve, un tout jeune blanc au nez retenu pour l'heure, mais qui laisse filtrer une jolie fraîcheur de fruit. Un fond de douceur (16g/l de sucres résiduels) attendrit une bouche bien structurée, qui offre la tension des bons jasnières. Long, d'un équilibre assuré, déjà plaisant, il vieillira avec bonheur.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
La Tradition 2022
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Tout est plaisant dans ce jeune chenin: la robe lumineuse, le nez à l'accent minéral marqué sur fond de fruits frais, le bouche ciselée, pure, vive, d'une austérité de bon aloi et bien dans le ton de l'appellation. De bonne garde.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Les Héridaines 2021
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Une cuvée parcellaire élevée 9mois en fût qui s'ouvre lentement sur des nuances de fruits jaunes et de pâtisserie. Le fruit, poire et pêche blanche, s'émancipe dans une bouche tactile, caressante et acidulée, plaisante et facile d'accès. Parfait sur une tarte aux fruits jaunes ou sur une salade de fruits.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Cuvée Saint-Vincent 2020
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Des vendanges en deux tries et un élevage sur lies ont façonné ce moelleux aux douces notes de fruits exotiques, de pain d'épices et de cannelle. Tendre et ronde, la bouche séduit par son toucher caressant, son élégance et sa douceur subtile. Il n'aura manquer qu'un soupçon de fraîcheur en plus pour la deuxième étoile.
en savoir plus
DOMAINE LELAIS
Le Tradition 2020
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Vendangé à la fraîche et élevé en cuve, ce 2020 séduit par ses notes de fruits frais et sa touche fumée typique de l'appellation. De la bouche, on retient la douceur discrète (7,5g/l de sucre résiduel) et la matière légère dynamisée par une belle acidité.
en savoir plus
DOMAINE DES GAULETTERIES
Demi-sec Cuvée Saint-Vincent 2017
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
un demi-sec d'une belle rondeur, aux notes de miel, d'épices douces et de pêche.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. LELAIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Jasnières
Dans la Sarthe, bien délimitée sur un unique versant exposé plein sud et long de 4 km, l'appellation jasnières est incluse dans celle des coteaux-du-loir. Ce vignoble le plus septentrional de la Loire accueille le chenin blanc, seul cépage autorisé, qui s'exprime dans un vin sec, fruité, à la forte minéralité de pierre à fusil et d'une ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Des Gauletteries Demi-sec Cuvée Saint-vincent 2017 blanc
Vous aimez le vin Domaine des Gauletteries? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE