DOMAINE DES FORGES Chaume Les Onnis 2015 • 1er cru - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

L'un des sommets de l'appellation, tout proche du coup de coeur. Un vin dense, d'une profonde couleur dorée, au nez complexe, qui exprime son terroir avec superbe autour d'arômes de chèvrefeuille, de coing, de zeste d'agrumes et de mangue. La bouche est ample, voluptueuse, généreuse et très longue, dominée par les fruits exotiques et la mandarine confite, et animée par une fraîcheur qui porte loin les saveurs.

Dom. Des Forges : Le vigneron

La première parcelle a été acquise en 1890. Réputée pour ses vins liquoreux, la propriété, qui compte aujourd'hui 48 ha, a vu en 1996 l'installation de Stéphane et de Séverine Branchereau, incarnant la cinquième génération aux commandes du domaine.

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Détail du vin Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Forges Chaume Les Onnis 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poires au roquefort.

Garde :

2020 - 2030

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES FORGES

la Fiche du producteur