DOMAINE DES CLÉRAMBAULTS

Cuvée Vieilles Vignes 2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 2005, Sébastien Terrien, diplômé d'œnologie, a rejoint son père Pierre sur ce domaine de 20 ha qu'il conduit seul aujourd'hui. Les vignes sont situées à l'ouest de l'appellation anjou, sur les sols schisteux de la commune de Bouzillé.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un gamay planté sur schistes à l'origine d'un joli vin élégamment bouqueté autour des fruits rouges agrémentés de nuances florales et d'une petite touche animale. La bouche est fraîche, légère et souple, soulignée par des tanins fins et par une jolie finale mentholée.

Détail du vin Domaine des clérambaults

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'ancenis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ondenc

Cépage blanc du Sud-Ouest devenu assez rare. Rarement vinifié seul, il fait partie de l'encépagement du gaillac et d'autres appellations du Sud-Ouest (bergerac, côtes-de-duras, montravel, monbazillac).