Domaine de la Rochette
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine De La Rochette Rimoz 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Cette cuvée, élevée sous bois pendant huit mois, se distingue par son nez aux notes fumées élégamment mariées aux fruits et par son palais aux tanins résolument soyeux, sous-tendu par une juste fraîcheur qui pousse loin la finale. Un ensemble d'une grande harmonie et d'une remarquable finesse.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Rochette Rimoz 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille rôtie.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2018
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- DOM. DE LA ROCHETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-roannaise
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA ROCHETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côte-roannaise
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