Domaine de la Rochette
- rouge tranquille
Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
De vieux ceps de gamay de quatre-vingt-cinq ans sont à l'origine de ce vin d'abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, les épices et un bon boisé vanillé. En bouche, de la rondeur, du soyeux, de la longueur et une fine fraîcheur : un ensemble complet et très aimable.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisson brioché.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- DOM. DE LA ROCHETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-roannaise
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA ROCHETTE
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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