DOMAINE DE LA POULETTE 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine De La Poulette 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des arômes intenses et frais de fruits rouges (fraise, groseille) montent au nez. La bouche s'inscrit dans la continuité avec son attaque vigoureuse, mais ne manque pas de chair pour autant et s'appuie sur de bons tanins, présents sans excès. Un vin soigné, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Hélène Michaut-audidier : Le vigneron

Appartenant à une famille dont la présence sur la Côte viticole est attestée depuis l'époque de Louis XIV, ce domaine se transmet par les femmes depuis cinq générations : Françoise Michaut-Audidier en est l'actuelle propriétaire, épaulée à la vigne et au chai par François Michaut. Le vignoble couvre 7,68 ha, notamment sur troisclimatsde Nuits-Saint-Georges et à Vosne-Romanée.

Détail du vin Domaine De La Poulette 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Poulette 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Poulette 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Poulette 2012 rouge ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Poulette 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Poulette 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Poulette 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Poulette 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de bœuf.

Garde :
2016 - 2019
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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