DOMAINE DE L'ÉRABLE

2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Un domaine créé en 1986 par Joël Bon à Chassignelles, dans le Tonnerrois. Son fils Julien et son épouse Delphine ont pris le relais en 2005. Ils sont aux commandes aujourd'hui d'un vignoble très pentu et ensoleillé de 14,5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

On retrouve les notes florales typiques du chardonnay et son côté légèrement citronné dans le bouquet de ce petit-chablis. On y perçoit aussi la vivacité typique de l'appellation dans une bouche friande, légère et fruitée.

Détail du vin Domaine de l'érable

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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