DOMAINE CHAMPALOU Les Fondraux 2022 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un élevage en fûts de 9 mois pour ce moelleux (20 g/l de sucres résiduels) pâle de robe, mais c'est le fruit (pomme Golden, nectarine, pêche de vigne) que l'on retient d'une bouche harmonieuse et suave sans excès, qui se fait plus alerte en finale.

Dom. Champalou : Le vigneron

Tous deux issus de familles vigneronnes, Catherine et Didier Champalou ont créé leur domaine en 1984 sur seulement 1,8 ha. Leur vignoble couvre aujourd'hui près de 21 ha cultivés en viticulture durable. Des jachères fleuries, des nichoirs à insectes, des haies sont ainsi implantés dans le vignoble afin d'aider les insectes auxiliaires à s'épanouir. Diplômée en œnologie, Céline Champalou a rejoint ses parents il y a une quinzaine d'années.

Vins de Vouvray

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Détail du vin Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champalou Les Fondraux 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. CHAMPALOU

la Fiche du producteur

Appellation :