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DOMAINE BADER Erdengott 2021 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Bader Erdengott 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Après le riesling « de base » apprécié l'an dernier, voici une cuvée du même millésime et du même cépage. Elle naît d'un terroir solaire et ventilé, aux sols sableux sur substrat marno-gréseux, situé au sommet du Fronholz, terroir réputé d'Epfig. Un vin élégant de bout en bout : nez complexe et racé, avec ses touches réglissées, anisées et mentholées, attaque nette, bouche consistante, dynamique et longue, à la finale nerveuse. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Dom. Bader : Le vigneron

Œnologue, Pierre Scharsch a racheté en 2006 cette ancienne propriété (XVIIes.) de la région de Barr, restructuré le vignoble et engagé en 2016 la conversion bio du domaine. L'exploitation couvre aujourd'hui 11 ha.

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Domaine Weinbach - Alsace Riesling Cuvée Colette 2023

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Sophie Schaal - Alsace Pinot Noir 2024

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2023

103 €

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Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2023

16,90 €

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Domaine Wach - Alsace Riesling Andlaw 2024

15,90 €

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Domaine Barmès-Buecher - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2022

38 €

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Détail du vin Domaine Bader Erdengott 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bader Erdengott 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bader Erdengott 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bader Erdengott 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bader Erdengott 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bader Erdengott 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bader Erdengott 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
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