DOMAINE ANTONIN GUYON Clos du Village Monopole 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un mélange de cassis et de violette donne une tonalité élégante à l'expression aromatique de ce chambolle resté quatorze mois en barrique. La bouche se montre avenante, tendre et ronde, même si des tanins encore un peu anguleux rendent la finale plus austère à ce stade. Une petite attente arrondira les angles.

Dom. Antonin Guyon : Le vigneron

Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1erset en grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

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Détail du vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Antonin Guyon Clos Du Village Monopole 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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