Démon noir
- rouge tranquille
- A boire
Démon Noir Malbec 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Avec son nez expressif, fruité et frais, sur la cerise et la menthe, et sa bouche savoureuse et croquante, à la fois souple et vive, ce malbec IGP offre une expression bien différente du cahors issu du même cépage. Des qualités à apprécier ici sans attendre.
Détails du vin
-
Le Démon Noir Malbec 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisse de Toulouse.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2016
- Production
- 300 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VINOVALIE / CÔTES D'OLT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes du Lot
- Fiche appellation
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2020
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Ce 100% malbec bien né est passé par 20mois de barrique avant de livrer ce bouquet intense de fruits noirs vanillés et cette bouche ample, suave, aux tanins doux et à la fraîcheur préservée. Un cahors bâti pour durer.
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Le vigneron
VINOVALIE / CÔTES D'OLT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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