DANIEL LARGEOT

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Daniel Largeot a été rejoint par son fils aux vendanges 99 et tous deux signent ce vin de caractère. Haut en couleur (robe cerise noire), il a le nez encore fermé mais laissant deviner une matière phénoménale. Au palais: attaque très souple, beau milieu de bouche ample et équilibré, structure tannique bien dosée, finale goûteuse à souhait. Si l'on n'avait qu'un aloxe à choisir, ce serait celui-ci.

Détail du vin Daniel largeot

Garde :

-

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.