Clos Sainte-magdeleine 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Jaune paille mais démonstratif dans sa maturité; ce cassis se définit par une attaque ronde, de la matière et une puissance moyenne. La palette aromatique va du fruit mûr au grillé, libérant des touches de verveine et de tilleul. Une bouteille à déguster sur un poisson grillé.
Détails du vin
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Le Clos Sainte-magdeleine 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CLOS SAINTE-MAGDELEINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cassis
- Fiche appellation
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CLOS SAINTE-MAGDELEINE
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CLOS SAINTE-MAGDELEINE
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une cuvée centrée sur les agrumes, le minéral et l'abricot, bien équilibrée entre une vivacité fondue et une aimable douceur.
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CLOS SAINTE-MAGDELEINE
2015
Né de grenache et de cinsault à parts égales, complété de mourvèdre, ce 2015 pâle et limpide propose une intense palette fruitée: pêche blanche, agrumes, mangue. On retrouve la pêche, omniprésente, dans une bouche ample, fraîche et croquante, à laquelle une pointe saline donne encore plus d'élan.
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Le vigneron
CLOS SAINTE-MAGDELEINE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cassis
Entre Marseille et Toulon, au pied de falaises imposantes, un creux de rochers abrite des calanques et, depuis l'époque romaine, un vignoble, dont les limites de l'appellation coïncident aujourd'hui avec celles de la commune de Cassis. Cette aire doit sa renommée à son vin blanc sec, un « vin de bouche », capiteux et parfumé.
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