CLOS SAINTE-MAGDELEINE

2000

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

A la fin du XIXes. déjà, Frédéric Mistral dégustait ce vin réputé, produit alors par un certain Joseph Savon, riche négociant de Marseille. Aujourd'hui, c'est un doux présent qu'offrent la marsanne, la clairette et l'ugni blanc. Jouant dans la gamme des fruits mûrs, de la pâte de coings et de l'amande grillée, le 2000 est marqué par la rondeur, à peine relevée d'une pointe vive. Un vin blanc de terroir.

Détail du vin Clos sainte-magdeleine

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cassis

la Fiche appellation

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Bouquet

Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.