CLOS DU ROY 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Clos Du Roy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après vingt-cinq ans de métier, Philippe Hermouet est un homme heureux, qui « s'amuse » et attend les vendanges avec impatience, recherchant des raisins bien mûrs. Ici, le merlot, accompagné d'une goutte des deux cabernets, a engendré un vin au nez très agréable, sur la violette et la cerise noire, souligné d'un léger boisé vanillé et épicé. En bouche, ce 2012 séduit par sa fraîcheur et ses tanins soyeux, un peu fermes et vifs en finale.

Ch. Clos Du Roy : Le vigneron

En 1987, Philippe Hermouet a acquis 35 ha autour du tertre de Meynard  : le Clos du Roy, cru de 4 ha à Saillans, et Roc Meynard, 5 ha dans la commune voisine de Villegouge. Plantations et rachats de vignes ont porté l'ensemble à 40 ha, à l'origine de quatre étiquettes en fronsac, bordeaux supérieur et bordeaux.

Détail du vin Clos Du Roy 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Roy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Roy 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Roy 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte maître d'hôtel.

Garde :
2018 - 2021
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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