CLOS DES VINS D'AMOUR Grenat Padrì One 2010 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un an de fût  : on est bien dans la classification grenat lors de la mise en bouteille, mais suivie de 12 ans de bouteille pour une approche qui est plutôt celle d'un tuilé. Dans le verre, un maury original et complexe entre notes anisées de l'immortelle, l'épice de la réglisse, l'exotisme du cacao et la note méditerranéenne de la figue. Cerise, chocolat, fruits à l'eau-de-vie puis confiturés, un support tannique de qualité, une rondeur épicée, on rejoint, en bouche, l'univers du Porto  ! On l'accompagnera volontiers d'une tome de brebis.

Clos Des Vins D'amour : Le vigneron

La famille Dornier cultive la vigne depuis 1860. Christine, Nicolas, Christophe et Laurence ont repris le domaine familial en 2002 et ont quitté la coopérative en 2004 pour créer le Clos des Vins d'amour. Leur vignoble (26 ha en bio) s'étend sur les terroirs schisteux de Tautavel, de Maury et de Saint-Paul-de-Fenouillet.

Détail du vin Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Padrì One 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2024 - 2035
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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