CLOS DE BAUX 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Clos De Baux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Christophe Baillergeon a pris en 2005 les rênes du domaine familial fondé par son grand-père. L'exploitation, qui couvre 11 ha, est située au coeur de l'appellation. Avec ce 2011 d'un pourpre intense, il propose un saumur-champigny typique, dont le nez de cassis et de groseille annonce une bouche ronde, friande et gourmande. Celle-ci laisse une impression de souplesse et de légèreté tout en ayant assez de matière pour se bonifier dans les prochains mois et supporter une petite garde. Cette bouteille s'accommodera de toutes sortes de viandes grillées ou sautées, rouges ou blanches.

Détail du vin Clos De Baux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Baux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Baux 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De Baux 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De Baux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Baux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos De Baux 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Saumur-champigny
  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.