Claude Thorin Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
C'est en 1985 que Claude Thorin succède à son père André sur ce domaine situé au coeur de la Grande Champagne. Il a élaboré sa Sélection à partir d'un assemblage moitié ugni blanc, moitié merlot blanc. Or à reflets ambrés, ce vin de liqueur offre un riche bouquet dominé par les fruits mûrs: pomme, poire, prune et orange. La bouche fait preuve d'une agréable douceur avant une finale sur les fruits confits.
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Détails du vin
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Le Claude Thorin Sélection blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- CLAUDE THORIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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