CROIX FADET
- rouge tranquille
Croix Fadet Cuvée Mathilde Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Créé par André Thorin en 1950 et orienté alors vers le cognac, puis le pineau; le domaine a changé en partie son fusil d'épaule en 1998: Claude Thorin s'engage alors aussi sur le chemin du rouge. Ici merlot et cabernet-sauvignon à égalité. De teinte sombre, un 2003 au parfum de cassis légèrement mentholé. Une année de fût n'a donné aucun excès de vanille. La structure souple et charmeuse prend de l'ampleur au palais.
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Détails du vin
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Le Croix Fadet Cuvée Mathilde Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CLAUDE THORIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Charentais
- Fiche appellation
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