CHRISTOPHE PERRIN Chapaize 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

un vin apprécié pour ses arômes de mûre et de myrtille, et pour sa bouche concentrée et très bien charpentée. Un vin au solide potentiel, que l'on n'hésitera pas à garder quelques années en cave avant de l'accorder à une épaule d'agneau confite.

Dom. Christophe Perrin : Le vigneron

Grand gaillard et ancien rugbyman, Christophe Perrin a travaillé pendant 11 ans dans un domaine à Vosne-Romanée avant de s'installer en 2007 sur ce petit bout de terre aux confins du Clunysois : 3 ha au départ, 7 ha aujourd'hui. Premières vinifications en 2011.

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Détail du vin Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 232 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Perrin Chapaize 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2028
Production :
4 232 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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