Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Et Brigitte Boucher Gorges 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Christophe Et Brigitte Boucher Gorges 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Et Brigitte Boucher Gorges 2009 blanc ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Christophe et Brigitte Boucher

Favori

Gorges 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre

• Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille

Vin très réussi!

Christophe Et Brigitte Boucher Gorges 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le 2005 avait décroché une étoile, et le 2009 ne démérite pas. Cette cuvée issue de 70 ares de gabbros a été élevée longuement (trois ans et demi) sur lies fines dans une cave souterraine. La robe est jaune soutenu, signe de richesse et de concentration. Le nez intense sur le citron frais s'enrichit à l'aération de notes fumées, minérales et mentholées. Entre l'attaque vive et tranchante aux accents d'agrumes et la finale persistante aux tonalités iodées, le palais révèle une grande fraîcheur et une réelle harmonie. Ce vin déjà épanoui possède aussi un bon potentiel de garde. À servir sur un brochet au beurre blanc.

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Note moyenne :

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2010

2009

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 4 200 bouteilles

élevage: En cuve

température: 08 à 11 °C

Producteur: CHRISTOPHE ET BRIGITTE BOUCHER; Fiche du producteur

Appellation: Muscadet-sèvre-et-maine; Fiche appellation

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Le 2005 avait décroché une étoile, et le 2009 ne démérite pas. Cette cuvée issue de 70ares de gabbros a été élevée longuement (trois ans et demi) sur lies fines dans une cave souterraine. La robe est jaune soutenu, signe de richesse et de concentration. Le nez intense sur le citron frais s'enrichit à l'aération de notes fumées, minérales et mentholées. Entre l'attaque vive et tranchante aux accents d'agrumes et la finale persistante aux tonalités iodées, le palais révèle une grande fraîcheur et une réelle harmonie. Ce vin déjà épanoui possède aussi un bon potentiel de garde. À servir sur un brochet au beurre blanc.

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5 à 8 €

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Le vigneron

CHRISTOPHE ET BRIGITTE BOUCHER

Dégustation à la propriété: Oui

Vente à la propriété: Oui

Gîte: Non

Chambre d’hôte: Non

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