Château Valade 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Le merlot règne en maître (95 % de l'assemblage) dans ce vin d'emblée expressif, ouvert sur la cerise mûre et le moka. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle rond, gras, dense et solide, sous-tendu par une fine fraîcheur qui apporte longueur et équilibre. Un grand cru complet et paré pour une bonne garde.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
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Le Château Valade 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : dinde aux morilles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2024
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES VALADE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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Le merlot règne en maître (95% de l'assemblage) dans ce vin d'emblée expressif, ouvert sur la cerise mûre et le moka. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle rond, gras, dense et solide, sous-tendu par une fine fraîcheur qui apporte longueur et équilibre. Un grand cru complet et paré pour une bonne garde.
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