Château VAL JOANIS
- rouge tranquille
coup de cœur
Château Val Joanis Réserve Les Griottes 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Le château Val Joanis est un des rares domaines français à avoir traversé l'histoire et les révolutions sans voir sa superficie diminuer. Fidèle aux traditions, il produit de jolis vins, habitués du Guide. Avec ses Griottes 2000, il atteint des sommets. Cette cuvée a enchanté le jury par son bouquet intense de fruits mûrs et d'épices, ses arômes concentrés (grillé, vanillé, épices et petits fruits noirs) et ses tanins bien présents. Le boisé, agréablement fondu, apporte une note supplémentaire à ce vin de garde (trois à quatre ans) qui sera parfait sur une daube provençale. La cuvée principale rouge 2000 (5 à 8 €) obtient une étoile pour son fruité plaisant, son élégance, sa souplesse et ses jolis tanins soyeux. La cuvée Vigne du Chanoine Trouillet rouge 2001 (30 à 38 €) est tout aussi réussie, mais très chère.
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Détails du vin
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Le Château Val Joanis Réserve Les Griottes 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- CH. VAL JOANIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Luberon
- Fiche appellation
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CLOS DES BAUMELLES
2007
- rosé tranquille
La famille Chancel acquiert en 1976 le château Val Joanis, puis, dix ans plus tard, le clos des Baumelles. Syrah (40 %) et grenache (60 %) implantés sur un terroir de galets roulés ont donné ce 2007 à la robe rose pâle brillante et au nez à la fois floral et fruité (poire). La bouche laisse une impression de fraîcheur et d'élégance. Le Ch. Val Joanis rouge 2005 (8 à 11 €), au nez délicat de petits fruits rouges, est cité.
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CH. VAL JOANIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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