CHÂTEAU TROCARD

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vigneron de talent régulièrement mentionné dans le Guide, Jean-Louis Trocard dispose d'une centaine d'hectares autour de Saint-Émilion et de Pomerol, et y exploite de nombreux crus. Son bordeaux supérieur se présente dans toute sa jeunesse et sa fraîcheur, faisant miroiter ses reflets grenat. Il séduit le nez par un fruité de merlot bien mûr, ourlé de notes épicées. Après une attaque ronde, la bouche se montre ample et structurée, terminant sur une touche de réglisse persistante. Plaisant dès aujourd'hui, ce vin pourra aussi rester en cave quelques années.

Détail du vin Château trocard

Garde :

-

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riesling

Cépage blanc qui a fait la réputation des vins du Rhin, de la Moselle et de l'Alsace. Il est devenu le premier cépage blanc cultivé en Allemagne et représente aujourd'hui plus de 20 % du vignoble alsacien. Il produit des vins vifs, racés, élégants et de garde aux fines notes de citron, de fleurs, de pêche et de tilleul, agrémentées de nuances minérales. On en tire également des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles issus de baies botrytisées et vins de glace issus de raisins gelés).