CHÂTEAU TOUR BALADOZ

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un charmant domaine établi en haut du plateau calcaire de Saint-Laurent-des-Combes, exploité par un Médocain, producteur notamment à Margaux. Ce dernier propose un joli saint-émilion, bien représentatif de son terroir et de son millésime. Le rubis intense est traversé d'éclats grenat. Le nez est encore un peu dans la barrique mais l'aération libère un beau fruit et des senteurs de fleurs printanières (violette). On retrouve le fruité au palais, vite dominé par des tanins frais et serrés qui gagneront à s'arrondir pendant deux ou trois ans.

Détail du vin Château tour baladoz

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.