Château Serres Sainte Lucie 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Lors de la récolte 2000, le terroir de Boutenac semblait posséder un potentiel qualitatif exceptionnel; pas étonnant que de nouvelles adresses se révèlent. Château Serres Sainte Lucie a su dominer la matière; c'est un vrai vin rouge, net, brillant. Un élevage en fût bien maîtrisé a donné des reliefs vanillés. Sa consistance persiste avec du réglissé, des tanins copieux mais doux. Le caractère se perçoit, le terroir s'exprime.
Vins de Corbières
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Détails du vin
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Le Château Serres Sainte Lucie 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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106 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 106 660 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- LES VIGNOBLES FONCALIEU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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