Château Saint-mery Cuvée Exigence 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Jouissant d'une vue splendide sur la montagne d'Alaric toute proche, ce domaine fait ses débuts dans le Guide, grâce à une syrah réglissée estampillée de huit mois de fût. Dès son entrée en piste, elle attaque chaleureusement, nuancée de vanille et de boisé. Bien campée sur des tanins droits et concentrés, elle offre un bouquet de violette en finale.
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Détails du vin
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Le Château Saint-mery Cuvée Exigence 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. SAINT-MÉRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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