Château Saint-méry 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Syrah et grenache à parité dans ce rouge vinifié en grappes entières, dont le nez détaille la menthe poivrée, le cassis et le fruit rouge frais. Des tanins gras serrent une matière mûre et énergique, parfumée, légèrement vanillée en finale. Bien construit, il s'harmonisera vite en cave.
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Détails du vin
-
Le Château Saint-méry 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
12 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 12 200 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. SAINT-MÉRY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. SAINT-MÉRY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Minervois
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