CHÂTEAU SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS

2003

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Originale cuvée que ce rosé pâle à reflets saumonés. Franc d'aspect et de goût, il possède un fruité intense (cassis) mêlé de notes épicées rares chez un rosé. L'attaque est fraîche et friande. Ce vin rond et suave, servi avec quelque salade exotique, vous rappellera les vacances.

Détail du vin Château saint-martin-des-champs

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.