CHÂTEAU SAINT-MARTIN DES CHAMPS Elevé en fût de chêne 1998 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Du temps de Charlemagne, Saint-Martin-des-Champs était une abbaye entourée de vignobles. C'est en partie grâce à eux que l'on connaît la science du vin. Les Birot, vignerons de père en fils depuis la nuit des temps, bébéficient de cette expérience séculaire. Témoin ce 98 finement élevé en chêne, d'un rouge soutenu. Il offre des senteurs de fruits, de garrigue, avec ce côté fleur séchée, un peu balsamique du romarin, la réglisse d'une belle syrah, l'inévitable torréfaction, et des tanins bien présents mais suffisamment veloutés, d'une très bonne longueur.

Détail du vin Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-martin Des Champs Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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