Château Saint-hilaire 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Les terres du Médoc ont souvent accueilli des Hollandais. Jadis, leur savoir-faire en matière de canaux et polders les amenaient en Médoc, aujourd'hui, c'est la passion pour la vigne et le vin qui les attire. Parmi eux, Adrien Uijttewaal, installé ici en 1983. Il propose un vin dont la robe rubis foncé et le bouquet (mûre, cassis, laurier) mettent en confiance. Très classique dans son harmonie bois-fruit, la bouche est renforcée par des tanins lisses et finit sur une pointe d'austérité qui s'atténuera avec le temps. À ouvrir dans trois ou quatre ans sur du gibier ou un magret.
Vins de Médoc
Détails du vin
-
Le Château Saint-hilaire 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- A. ET F. UIJTTEWAAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
A. ET F. UIJTTEWAAL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
Longeant la rive gauche de la Garonne puis de la Gironde, le Médoc est une région du Bordelais, que l'on associe aux grands vins rouges de Bordeaux, même si le vignoble du Médoc ne forme qu'une bande proche de l'estuaire, forêt et marais couvrant la majeure partie de la presqu'île. Le Médoc, c'est aussi une AOC, qui peut provenir de ...
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