Château Saint-hilaire 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
À l'attrait de sa robe profonde, entre rubis et grenat, s'ajoute celui d'un bouquet complexe et original avec des notes de cerise à l'eau-de-vie et de vanille Bourbon. Le palais, qui révèle une forte extraction, se révèle suave, généreux et dense, avec une belle finale tannique.
Vins de Médoc
Détails du vin
-
Le Château Saint-hilaire 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2030
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- A. ET F. UIJTTEWAAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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À l'attrait de sa robe profonde, entre rubis et grenat, s'ajoute celui d'un bouquet complexe et original avec des notes de cerise à l'eau-de-vie et de vanille Bourbon. Le palais, qui révèle une forte extraction, se révèle suave, généreux et dense, avec une belle finale tannique.
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Ce 2011 se montre bien typé par l'intensité de sa robe, par son bouquet épicé et par sa solide structure, garante d'une bonne évolution. Un médoc de garde.
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Le vigneron
A. ET F. UIJTTEWAAL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
Longeant la rive gauche de la Garonne puis de la Gironde, le Médoc est une région du Bordelais, que l'on associe aux grands vins rouges de Bordeaux, même si le vignoble du Médoc ne forme qu'une bande proche de l'estuaire, forêt et marais couvrant la majeure partie de la presqu'île. Le Médoc, c'est aussi une AOC, qui peut provenir de ...
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