Château Roques Mauriac 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
D'une attrayante couleur jaune pâle, ce bordeaux présente une palette séduisante d'arômes floraux (rose, jasmin, aubépine), complétés de parfums d'agrumes et de buis. Comme au nez, la bouche riche et friande est pleine de saveurs de fruits mûrs, pamplemousse, qui persistent longuement en finale. Un vin sérieux et harmonieux, marqué par la présence du sémillon (60 %), à déguster sur un poulet basquaise.
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Détails du vin
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Le Château Roques Mauriac 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES 3 CHÂTEAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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Le vigneron
LES 3 CHÂTEAUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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