CHÂTEAU ROQUEHORT

Sec 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élaboré par la coopérative de Gan, cet assemblage de petit et de gros mansengs se présente dans une robe jaune pâle limpide aux légers reflets argentés. Franc et assez intense au nez, il évoque une corbeille de fruits exotiques et d'agrumes avant de dérouler une matière ample et veloutée. Le retour aromatique des fruits en finale fait de ce jurançon sec un vin charmeur et équilibré, à servir sur un pavé de saumon grillé. Également proposés par la coopérative, le Dom. Lasserre 2009 Sec décroche aussi une étoile pour son fruité (pêche, ananas), et le Ch. les Astous 2009 Sec est cité.

Détail du vin Château roquehort

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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Tanin

Substance se trouvant dans le raisin, et qui apporte au vin sa capacité de longue conservation et certaines de ses propriétés gustatives.