Château Piron 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Si le millésime 2008 n'a pas souri à tout le monde, il a été particulièrement faste pour ce cru, comme en témoigne ce vin, assemblage privilégiant le merlot. L'intensité de sa belle teinte bordeaux laisse envisager un ensemble bien constitué. La suite ne dément pas cette impression: au bouquet, des notes de fruits rouges bien mûrs percent sous les accents toastés de la barrique. Elles s'accordent à la souplesse du palais, où des tanins bien équilibrés composent une bonne charpente. À laisser vieillir deux à trois ans.
Vins de Graves
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Détails du vin
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Le Château Piron 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- EARL FAMILLE BOYREAU (CH. PIRON)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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Si le millésime 2008 n'a pas souri à tout le monde, il a été particulièrement faste pour ce cru, comme en témoigne ce vin, assemblage privilégiant le merlot. L'intensité de sa belle teinte bordeaux laisse envisager un ensemble bien constitué. La suite ne dément pas cette impression: au bouquet, des notes de fruits rouges bien mûrs percent sous les accents toastés de la barrique. Elles s'accordent à la souplesse du palais, où des tanins bien équilibrés composent une bonne charpente. À laisser vieillir deux à trois ans.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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