Château Pinet La Roquette
- rouge tranquille
Château Pinet La Roquette Le Bouquet 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Riche histoire que celle de ce domaine de 11 ha d'un seul tenant, occupant un site archéologique. Il fut acquis à la Révolution par un écuyer de Louis XVI, puis, après la Seconde Guerre mondiale, par la propriétaire du Palais de la Méditerranée de Nice. Depuis 2001, ce sont deux ingénieurs militaires, reconvertis à la vigne, qui en dirigent la destinée. Confidentielle, leur cuvée offre une belle expression du merlot (95 %) sous une teinte rouge intense. Après aération, elle décline des arômes de cassis, de cerise, de pruneau mêlés à un boisé modéré. La structure tannique bien présente, mais souple et aimable, étaye la chair ronde et grasse, tandis qu'un agréable fruité égaye la finale encore un peu austère. Deux ans de garde joueront en la faveur de l'harmonie.
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Détails du vin
-
Le Château Pinet La Roquette Le Bouquet 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. PINET LA ROQUETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. PINET LA ROQUETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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