CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON 2007 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Peyrat-fourthon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Une des révélations de la dernière décennie (coup de coeur pour les 2003 et 2005, nombreuses étoiles), ce cru confirme son rang dans ce millésime difficile, qui plus est sans sacrifier son second vin, La Demoiselle d'Haut-Peyrat 2007 (5 à 8 €), qui est cité. Quant au grand vin, il retient l'attention par son bouquet fin et complexe (épices douces, fruits rouges, toasté léger). Ronde et veloutée, l'attaque ouvre sur un palais élégant et assez charnu aux fins tanins. Une bouteille déjà plaisante et qui évoluera bien d'ici trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Peyrat-fourthon 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrat-fourthon 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrat-fourthon 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrat-fourthon 2007 rouge ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrat-fourthon 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrat-fourthon 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PEYRAT-FOURTHON

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc