Château Petit Sonnailler 2012 rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce château, ancienne commanderie de Templiers établie sur un plateau calcaire à 300 m d'altitude, réalise un beau palmarès avec quatre cuvées sélectionnées. En tête, ce rosé issu de cinq cépages. Vêtu d'une robe pâle et limpide, il dévoile un nez intense de fleurs blanches et d'agrumes. Friand à souhait, le palais se montre tonique, ample et long. « Explosif », conclut un juré sous le charme. Un autre rosé 2012 (40 000 b.), reconnaissable à son étiquette ivoire, issu d'une dominante de grenache noir, obtient une étoile pour sa fraîcheur et son expression aromatique flatteuse (fruits, bonbon acidulé, fleurs blanches). Une étoile également pour le blanc 2012 cuvée Prestige (8 à 11 € ; 6 600 b.), marqué par le rolle (90 %), gras, fruité et vanillé (élevage pour partie en fût), équilibré par une fine acidité. Enfin, le rouge 2011 (17 000 b.), fruité, épicé et tannique, est cité. On attendra un an ou deux qu'il se fonde.
Détail du vin
Château Petit Sonnailler 2012 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Sonnailler 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Petit Sonnailler 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Petit Sonnailler 2012 rosé ont-elles été produites ?
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Petit Sonnailler 2012 rosé ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Sonnailler 2012 rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Production :
40 000 bouteilles
COMMENTAIRE