CHÂTEAU PETIT SONNAILLER 2003 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château Petit Sonnailler 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

On aurait bien envie de monter les marches de l'escalier en pierre jusqu'en haut de la tour du XII^es. de ce château, ancienne commanderie des Templiers sur la route du sel. De son sommet on y verrait le domaine dans toute son étendue (45 ha). Dominique Brulat propose à l'amateur des vins joliment boisés. Ce 2003 rubis à reflets violacés, assez complexe, mêle les fruits aux notes de l'élevage en fût. Les tanins semblent encore marqués, mais l'ensemble reste équilibré. Il faudra attendre au moins deux ans avant de servir cette bouteille avec une côte de boeuf accompagnée de tomates à la provençale.

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Détail du vin Château Petit Sonnailler 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Sonnailler 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit Sonnailler 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit Sonnailler 2003 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit Sonnailler 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Sonnailler 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. PETIT SONNAILLER

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence