CHÂTEAU PARADIS 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Château Paradis 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Philippe et Juliette Deschamps ont acquis ce domaine en 2003 et procédé à d’importants travaux de réhabilitation du vignoble et des équipements. Cet investissement valait la peine, car des cuvées sont régulièrement sélectionnées par le Guide: trois cette année. La préférée est ce 2009 élevé pour moitié en barrique pendant un an, pour moitié en cuve. Le nez mêle harmonieusement les notes vanillées du fût aux fruits rouges que l’on retrouve dans un palais puissant et chaleureux. Un bon potentiel d’évolution pour cette bouteille qui peut attendre deux ans. Sont également cités la cuvée Terre des anges 2010 rosé (20 000 b.), minérale et légère, et le blanc 2010 (5 à 8 €; 7 000 b.), floral et très frais.

Détail du vin Château Paradis 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Paradis 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Paradis 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Paradis 2009 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Paradis 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Paradis 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Paradis 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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