CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF

2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Encépagement traditionnel et diversifié (dont le petit verdot), lutte raisonnée, enherbement: Bruno Segond attache beaucoup d'importance à la culture de la vigne, et les résultats sont là, année après année. D'un rouge intense, ce 2007 montre sa personnalité dès le bouquet qui marie fruits rouges et noirs, vanille et grillé. Tout aussi expressif, le palais s'appuie sur une bonne structure qui débouche sur une longue et riche finale. À garder trois ou quatre ans.

Détail du vin Château lousteauneuf

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.