Château Le Reysse Cuvée Prestige 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Partagée entre merlot et cabernet-sauvignon, cette cuvée a été élevée un an en fût. Derrière la robe sombre, les arômes évoquent le grillé et la venaison. La bouche ronde en attaque offre une chair fine et élégante, avant une finale plus tannique sur une note vanillée. Une bouteille à laisser reposer un peu avant de l'offrir au moelleux d'un magret de canard grillé.
Vins de Médoc
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Détails du vin
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Le Château Le Reysse Cuvée Prestige 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- PATRICK CHAUMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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Cuvée prestige, ce vin a fait l'objet d'une extraction poussée, qui lui a donné une robe d'une réelle profondeur. Son bouquet aux notes de fruits mûrs (griotte) montre qu'il a du répondant, comme l'attaque sur le fruit. Solidement charpenté, il sera gardé en cave pendant deux ou trois ans pour donner le meilleur de lui-même. Autre étiquette du même producteur, le Château du Reysse 2001 obtient une étoile.
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Cuvée Prestige 2007
Partagée entre merlot et cabernet-sauvignon, cette cuvée a été élevée un an en fût. Derrière la robe sombre, les arômes évoquent le grillé et la venaison. La bouche ronde en attaque offre une chair fine et élégante, avant une finale plus tannique sur une note vanillée. Une bouteille à laisser reposer un peu avant de l'offrir au moelleux d'un magret de canard grillé.
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